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    当咖啡遇上创业——中物课堂502期


    发布者:          浏览量:          发表时间:2017-11-01

     

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    我不在家,就在咖啡馆;不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。

    ——巴尔扎克

    当代生活,“咖啡学问”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合,人们都在品着咖啡,而当咖啡遇上创业,也许一杯咖啡就能喝出一个创业企业,一杯咖啡就能喝出下一个业界大咖,咖啡已然成为很重要的社交饮品。

    2017年6月20日,中物课堂第502期,特别邀请了意大利IIAC国际咖啡品尝者协会品鉴专家;意大利IBS国际咖啡师学校认证咖啡师王敏带领大家穿越到咖啡国度,体验了一次精彩的咖啡学问之旅。中物技术、中物孵化器、绵阳电商部分企业员工共同参与了本次课堂。

    课堂开始,王敏邀请大家品尝了他特地从攀枝花带来的精品现磨咖啡。在品尝的过程中,倾听王敏讲解咖啡学问常识。从咖啡的真假起源故事、咖啡豆的结构、咖啡生长带、咖啡传播史及常见咖啡的制作和冲煮方式、工具都做了详细的讲解。课上,王敏还为大家现场制作了哥伦比亚、曼特宁、耶加雪菲三种不同种类的咖啡品尝,整个活动在一片欢声笑语中进行。

    “咖啡”一词源自希腊语“ Kaweh”,意思是“力量与热情”,它在作为一种饮品的同时,也许更是对一种学问的承载和传播,大家在享受咖啡带来惬意的同时缓解疲劳、舒缓心情,感受生活的美好。

     

     

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